赤壁融媒体记者 周姿 通讯员 但唐静

“1升水，对应1个茶包，把茶包扔进去，按下按钮，洗茶、醒茶、焖茶等工序，自动完成。”10月19日，在华美达大厅，赤壁市大德和茶业有限责任公司总经理肖亚松向记者一边演示一边介绍该公司将在2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会期间主推产品之一——赤壁青砖茶智能煮茶机。

“一键按下，煮好一天的茶，非常方便。”谈起智能煮茶机，肖亚松头头是道，“便捷化的最终目的是让消费者方便饮用。”肖亚松说，将青砖茶“轻”量化后，还要为年轻消费者研制出方便使用的煮茶机器，赤壁青砖茶智能煮茶机由此诞生。

2020年，大德和针对年轻人推出8大系列20多款产品，将青砖茶“轻”量化。为迎接新消费市场，大德和与专业公司合作，秉承着“让喝赤壁青砖茶从此变得简单”的理念，研制出智能煮茶机，只需装上袋泡茶，按下按钮，便会自动煮好醇厚的青砖茶。

“智能煮茶机上有‘赤壁青砖茶’字样，屏幕上有个二维码，微信扫码，就能进入商城购买。”肖亚松说，一台智能煮茶机就相当于一个移动的广告牌，不仅方便大家饮用赤壁青砖茶，还能让大家更加了解赤壁青砖茶，“通过大数据分析，我们还可以为用户提供个性化服务，真正让喝赤壁青砖茶变成一件容易的事。”

据悉，大德和赤壁青砖茶智能煮茶机是根据青（米）砖茶一次性煮好能喝一天的独有特性，通过程序设定，把青（米）砖茶的洗茶、醒茶、煮茶、煨茶、焖茶五大煮茶流程一键自动化完成，充分保证和还原了每一杯青（米）砖茶汤色、口感的最佳性、一致性和稳定性。通过煮茶流程的标准化、自动化，智能煮茶机在节省大量煮茶人工成本的同时更有效保障了茶服务的品质。

2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会期间，赤壁将在武汉市江汉路步行街广场开展“赤壁青砖茶走进大武汉!”推广活动，提高赤壁青砖茶湖北省域知名度,引领百万以上人群体验、认知赤壁青砖茶。“我们将在活动现场用48台智能煮茶机煮45000杯赤壁青砖茶，供大家免费品尝，届时，我们的智能煮茶机一定能被更多人关注，我们赤壁的青砖茶一定能被更多人喜欢！”肖亚松对即将到来的活动充满期待和信心。

审核：吕蓉

编辑：周姿