阳春三月，生机盎然。近日来，随着气温逐渐回升，茶园里的春茶慢慢吐露新芽，茶园里随处可见忙碌的身影，除草、施肥、修剪枝叶，一派繁忙景象；在羊楼洞茶文化生态产业园，湖北青砖茶产业发展集团旗下羊楼洞茶业股份有限公司（以下简称“公司”）全体职工也都铆足了干劲，积极投入到各项春茶活动中去，为公司春茶上市做好准备。

立足培训 抢抓农时

3月14日，公司开展了茶叶知识系统培训，本次培训以绿茶的起源为主题，从绿茶的历史起源、绿茶的品质特征、绿茶的四大种类、绿茶的冲泡方法四个方面展开，旨在巩固和提升员工专业知识素养的同时，也为公司春茶开园活动及绿茶上市做足准备，推动茶企增利、茶户增收的双赢局面。

“自出现低温雨雪冰冻天气以来，茶园里的茶树呈现枯萎黄叶现象，我们每天都坚持开展茶树修剪、施肥等工作，现在天气好转了，预计再过十来天就可以采摘春茶了。”公司茶园管理部杨朝生说道。

据悉，公司目前拥有自有控制性优质茶园面积2万多亩，拥有现代化的茶叶生产加工与科研基地。公司茶园管理部为了确保春茶能够抢“鲜”上市，抢抓农时，积极做好茶园养护工作，预计春茶采摘季将带动茶园周边农户500余人就业，平均每户增收超4000元，以“一片叶”推动企业提质增效和农户增收。

立足品质 铸就品牌

正值公司即将开展春茶活动，为确保消费者喝上“安全茶”，3月15日，公司召开了食品安全培训会议，会议邀请了中正国际认证（深圳）有限公司专业讲师王清晨进行授课。

培训会上，王老师结合近十年食品安全事件，以身边耳熟能详的典型案例为切入点，通过案例讲解、监管法规、企业责任及机制、消费者意识提升等方面着重阐述了食品安全的重要意义；随后还针对新版ISO22000质量管理体系以及关键变化点进行了系统地培训。

通过本次培训，进一步增强了员工安全管理和主体责任意识，时刻紧绷食品安全这根弦，守好安全底线。下一步，公司将持续加强员工食品安全意识，坚持规范化、标准化管理，立足于产品品质，牢铸“以品质铸品牌、以标准立市场”的经营理念，以工匠精神为客户提供优质的产品和服务，助力公司品牌取得长足发展。

春风和煦，茶园飘香。目前离公司春茶上市时间越来越近，公司员工满怀期待，蓄势待发，预计三月下旬进行春茶采摘，确保公司春茶产品如期上市。

通讯员：邓秋莹

审核：吕蓉

编辑：王敏