赤壁融媒体记者 吴杰

3月21日，市委副书记、政法委书记刘珈到市第五初级中学调研督办校园食品安全工作。

在学校食堂，刘珈一行查看了就餐环境，询问师生日常餐饮、饭菜价格等情况；走进食材加工间、餐具消毒间，认真检查环境卫生、基础设施建设、鼠类等有害生物防治等情况；与学校负责人深入交流，详细了解学校食品采购储存、加工制作、食品留样以及各项管理制度落实等工作，对食堂日常管理、膳食营养搭配等工作提出意见建议。

刘珈强调，食品安全是学校工作的重中之重，相关责任人要紧绷食品安全弦，完善各项工作制度和流程，按要求开展“日管控、周排查、月调度”，严防严控食品安全风险；要压紧压实责任，严格落实食品采购、储存、加工等制度，严把从业人员管理、加工制作过程、餐具清洗消毒等关键环节，织密织牢校园食品安全网；要常态化开展校园安全隐患排查，从源头上有效防范食品安全事件发生，保障广大师生饮食安全。

审核：王诚

编辑：王敏